Cómo la tecnología está transformando la agricultura: empresas agritech para seguir en 2023

La agricultura está recurriendo a la tecnología para transformar sus operaciones, aumentar su rendimiento y abordar los desafíos contemporáneos. Desde la resiliencia al cambio climático hasta la huella ambiental y la gestión de recursos, la IoT combinada con la conectividad de red, el cómputo en el borde y las plataformas en la nube están reinventando la agricultura para alimentar al mundo y a su creciente población.

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Newsmatic recientemente cubrió a los grandes actores del sector industrial de agritech y su última tecnología, pero más allá de corporaciones como John Deere o Bayer liderando el camino, el mercado de agritech está lleno de compañías que vale la pena tener en cuenta.

En este informe, seguimos a negocios que comenzaron a operar, con un potencial prometedor, como startups hace aproximadamente diez años y hoy en día están bien establecidos. Proporcionando granjas verticales, plataformas en la nube y robótica, estas compañías, pioneras en sus campos, están expandiendo sus operaciones y dando forma a la nueva era de la agricultura.

Índice de Contenido
  1. Bowery Farming: El futuro de las granjas verticales
  2. Trilogy Networks, Veea y Microclimates se asocian
  3. Avances para Advanced.Farm y Blue White Robotics
  4. Alimentando el pensamiento

Bowery Farming: El futuro de las granjas verticales

En un comunicado de prensa de este mes, Bowery Farming presentó a Glenn Wells como el nuevo vicepresidente senior de ventas y reveló que la compañía había duplicado sus ingresos por segundo año consecutivo. Bowery Farming también está en camino de duplicar su número de granjas este año.

"Bowery está creciendo rápido y estoy emocionado de unirme al equipo en un momento tan crucial", dijo Wells. "A medida que Bowery se expande a nuevas ubicaciones de granjas geográficas en Georgia, Texas y más allá, y continúa expandiendo su catálogo de productos, estoy emocionado de apoyar la expansión nacional de la compañía."

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Bowery Farming cree firmemente que las granjas verticales jugarán un papel importante en la solución de la crisis alimentaria global. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, para 2050, la producción de alimentos debe aumentar un 60% para satisfacer las demandas de una población en crecimiento que se espera alcance los 9.3 mil millones de personas.

El programa intergubernamental del Reino Unido sobre investigación de seguridad alimentaria, Global Food Security, agrega que más de 795 millones de personas enfrentan hambre todos los días y más de dos mil millones no tienen acceso a micronutrientes vitales. Este problema afecta su salud y esperanza de vida. Además, si los sistemas tradicionales prevalecen, estiman que para satisfacer las demandas de producción para 2050, los productores necesitarán un 120% más de agua, un 42% más de tierras de cultivo y producir un 77% más de emisiones de gases de efecto invernadero.

Bowery Farming se ha establecido como la empresa de agricultura vertical más grande de Estados Unidos. Utilizando tecnología propietaria, IA, robótica y IoT, la compañía cultiva productos en interiores para optimizar la calidad y maximizar el uso de los recursos.

El sistema de agricultura vertical de Bowery Farming emplea tecnología de sistema de almacenamiento y recuperación automatizada para gestionar los sistemas agrícolas que se almacenan en bandejas de hasta 40 pies en sus almacenes. La compañía afirma que puede obtener 30 veces la cantidad de cultivos en sus espacios en comparación con la agricultura convencional.

Un ejército de sensores, IoT y robótica automatizada se despliegan en todo el ciclo de vida en las granjas verticales de Bowery Farming. Los cultivos crecen en bandejas especiales paletizadas, que son transferidas y monitoreadas por tecnología. Los sensores alimentan la plataforma BoweryOS con luz, temperatura, humedad y datos sobre necesidades específicas de cada especie, impulsando el análisis de aprendizaje automático para estos sistemas de cultivo de alta densidad.

Trilogy Networks, Veea y Microclimates se asocian

Otra compañía que se está estableciendo como líder en el mercado de agritech IoT-edge-cloud-platform es Trilogy Networks. El 12 de enero de 2023, la compañía anunció una nueva asociación con Veea y Microclimates, una empresa emergente especializada en la gestión de entornos inteligentes controlados por el clima. La idea es combinar sus tecnologías y plataformas en una solución de agritech todo en uno.

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La nueva plataforma de Trilogy proporciona a los agricultores y empresas una nueva forma de recopilar, calcular y proteger datos en el borde para mejorar la eficiencia operativa y reducir los costos. Veea proporciona un tejido de conectividad unificado que permite la comunicación entre la nube, los puntos finales, el borde y los dispositivos.

Micromicroclimates emplea tecnología de entorno controlado por el clima que permite a los agricultores controlar los sistemas que monitorean la temperatura, humedad, CO2, riego y luz ambiente. La plataforma puede gestionar miles de sensores y proporcionar monitoreo en vivo las 24 horas, los 7 días de la semana.

Las granjas tradicionalmente tienen dificultades con las mediciones de temperatura, humedad, la falta de datos en tiempo real y los costos de calefacción durante el invierno. La tecnología de agricultura de precisión permite que las granjas aprovechen la conectividad inalámbrica empresarial privada (incluido el 5G) y los controladores inalámbricos que pueden automatizarse para operaciones que van desde el control del suelo hasta el riego.

Avances para Advanced.Farm y Blue White Robotics

La maquinaria pesada robótica basada en IoT es otra tendencia importante en agritech y la tecnología está avanzando rápidamente. Advanced.Farm desarrolla sistemas de accionamiento híbrido-eléctrico, herramientas de navegación de maquinaria agrícola autónoma, brazos robóticos, agarres de alimentos blandos y tecnología de apilamiento de bandejas. También ofrecen a los clientes emuladores de software que les permiten probar nuevas características robóticas automatizadas en simulaciones digitales de gemelos virtuales antes de su implementación.

A mediados del año pasado, la empresa tecnológica completó una ronda de inversión de serie B, recaudando $25 millones para respaldar el crecimiento de la compañía. Sus cosechadoras robóticas automatizadas utilizan cámaras y sensores de IoT para seleccionar las frutas maduras listas para la cosecha. La cosecha de cultivos frutales presenta desafíos para la automatización y los robots, ya que las frutas como las fresas y las manzanas son especialmente frágiles.

Advanced.farm se especializa en tecnología de agarre de alimentos blandos y seguros, que tiene la precisión y delicadeza para manejar la operación, pero también es resistente para resistir los factores ambientales al aire libre y la ejecución de tareas repetitivas. La compañía utiliza visión por computadora y aprendizaje automático para permitir que sus robots naveguen por los campos y cosechen frutas de manera autónoma, con la capacidad de funcionar hasta 24 horas al día.

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Blue White Robotics es otra compañía que se destaca en la robótica. Fundada en 2017, sus robots y plataforma se utilizan como una solución integral. En 2022, la compañía se asoció con Intel y Federated Wireless para desarrollar una nueva tecnología agrícola automatizada.

La solución combina tecnologías adaptables de redes y robótica y se puede personalizar para la operación de cualquier agricultor utilizando IoT, recursos de cómputo en el borde y redes inalámbricas privadas.

Blue White Robotics se especializa en kits robóticos que pueden transformar cualquier flota existente de vehículos en máquinas robóticas autónomas de plataforma administrada. También se pueden programar para realizar operaciones y tareas específicas con poca intervención humana. Estos kits de IoT permiten a los productores acceder a la última tecnología sin los costos iniciales de adquirir maquinaria nueva.

La tecnología combina GPS, lidar y datos de cámara de alta resolución a través de la fusión de sensores para permitir el movimiento y la operación autónomos. El sistema también utiliza modelos de IA basados en el aprendizaje profundo para aumentar la percepción y filtrar el ruido y las interrupciones climáticas.

Alimentando el pensamiento

Pequeña y pesada maquinaria de IoT, drones, IA y plataformas de edge-cloud basadas en machine learning son los fundamentos de la Revolución Industrial 4.0, con cada sector adoptando la tecnología. La agricultura no es una excepción.

Empresas como las destacadas en este informe eran consideradas experimentales hace solo cinco o diez años. Hoy en día, las soluciones que ofrecen se están convirtiendo en la norma. A medida que las demandas alimentarias globales y el uso de tierras, agua y energía ejercen presión sobre los sistemas agrícolas, la transformación del sector es inevitable y las empresas de agritech IoT edge de precisión continuarán liderando el camino.

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